ゴールデンウイーク突入

一足お先に、ゴールデンウイーク突入でございます。
「あれもしてぇ、これもしてぇ」と頭の中はスケジュールでいっぱいなんですが、体はまったりを求めております（笑）　来月の7日までに終わらせればいいわい（いいのか？）

グズグズのろのろとぽつんと何かをしては、PCの前に座り、飽きると何かをしてハタと思いついてPCの前に座り、気がついたらあたりは暗くなっていましたとさ。
何をしていたんだか・・・

ベランダを覗いたら、ちょっと水が切れているみたいで元気がない植物たち。水をやるついでに撮ってみました。ローズマリーとペチュニアの白。ローズマリー、花を咲かせないかな・・・

一緒にしちゃいけなかったかしら。エルサレムセージとスイートバジル。セージはぐんぐん大きくなっているのに、バジルがちっとも成長しません。鉢を分けるべきか。

今一番元気なパンジーとピンクと変わった色のペチュニア。先日、別のプランターのパンジーが突然枯れてびっくりしました。水が少ないのかと思ったけど、同じに水やりしているんです。病気だったのかも、今日ちょっと引っ張ったら、するすると根が上がってきました。生き返らなかったんですね。

Pocoの野菜です。「ねこ草」と呼んでいます。ベランダに呼ぶとこれを根絶やしにしてくれます。成長したのを花屋さんで時々買ってきますが、食べつくす前に枯れてしまいます。どうも、唾液で枯らすみたいです。種を蒔いて育てて食べさせたほうが、無駄がないかも・・・と、種を購入しています。

一人で夕飯です。夫は、金曜日はほとんど午前様です。普段、朝が早いので｢呑み」を金曜日に集中させています。もっとも最近は、平日でも「トラ」に変身して帰ってくることが増えました。酔うとうるさいので閉口します。酒癖が父子で似ているのでさらに閉口しています。

小松菜とエリンギのペペロンチーノと小松菜ジュース。
にんにくスライスとタカのつめを油が冷たいうちからゆっくり炒めて、香りが出てきたらエリンギと小松菜を入れてさらに炒めます。岩塩とコショウで味付けをして、茹で上がったパスタに和えます。

小松菜ジュースは、小松菜とトマトと大葉にレモン汁と塩一つまみ。100cc弱の水と氷と一緒にミルサーで撹拌します。飲むサラダ？小松菜はクセがないので飲みやすいです。小松菜は3株くらいがちょうど良いです。それ以上になると、ドロドロになってかえって飲みにくくなります。

スキレットで調理して、そのままお皿に盛らないで食べちゃいました（うま～